Kurutulmuş Balkabağı

Kontrollü kurutma ile hazırlanan balkabağı; dilim, granül ve toz form seçenekleriyle çorba, sos, fırıncılık, hazır yemek ve farklı endüstriyel gıda uygulamalarında değerlendirilebilir.

Kurutulmuş balkabağı, ürünün doğal yapısını ve karakteristik rengini korumaya yönelik kontrollü kurutma yöntemiyle hazırlanır. Kullanım amacına göre dilim, granül veya toz formda değerlendirilebilir.

Çorba, sos, hazır yemek, fırıncılık ve farklı endüstriyel gıda uygulamalarında kullanılabilir. Kurumsal taleplerde ürün formu, miktar ve ambalaj ihtiyacına göre proje bazlı çalışma yapılabilir.

Yeni projelerde ürünün renk, doku ve kullanım uygunluğunun numune üzerinden değerlendirilmesi önerilir.

Dilim, granül ve toz form seçenekleri
Kontrollü kurutma yöntemi
Çorba, sos ve hazır yemek uygulamalarına uygun
Fırıncılık ve farklı gıda üretimlerinde kullanılabilir
Talebe göre form ve ambalaj seçenekleri
Numune ve proje bazlı üretim imkânı

İletişim